摘要：當前,針對虹鱒(Oncorhynchus mykiss)疫病的防治仍主要依賴藥物,抗菌藥物的濫用導致微生物耐藥性及生態(tài)環(huán)境安全等問題,環(huán)保有效的益生菌制劑已在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中得到廣泛應用。盡管乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌等益生菌在虹鱒養(yǎng)殖中可明顯促進魚體生長,提高消化酶活性,改變腸道菌群結(jié)構,增強機體免疫力,但是對益生菌的益生效果和機制尚缺乏系統(tǒng)總結(jié)。本文概述了目前虹鱒養(yǎng)殖中使用益生菌的種類、補充方式、益生效果和益生機制,以期為虹鱒綠色可持續(xù)養(yǎng)殖提供參考。
